CIA warnt vor Pfertig-Gerichten
Die CIA warnt vor Pfertig-Gerichten: Es sei nicht auszuschliessen, dass diese Rindfleisch enthalten.
Das ist kein Rind.
Laut einer soeben pfertig gestellten Studie der CIA wurden in den meisten untersuchten Gerichten hohe Anteile an Rindfleisch gefunden. Manche Pfertig-Gerichte enthielten sogar nur verschwindend geringe Anteile von oder GAR KEIN Pferdefleisch. Der Weiterbetrieb der rumänischen Rennpferde-Schlachterei sei aber aufgrund der ungebrochen hohen Nachfrage nach Billigfleisch weiterhin gesichert, informiert CIA-Agentin Lilith II: „Wir gehen davon aus, dass auch weiterhin so viel Schundfleisch gekauft wird wie bisher. Dann braucht es gar nicht so viel Pferdefleisch pro Portion. Die Schlachterei hat nochmal Schwein gehabt.“
Bedenken, dass der Verkauf von medikamentehaltigem Pferdefleisch die Profite der Pharmaindustrie gefährden könnte, hält die CIA für völlig unbegründet. „Im Pferdefleisch sind zwar gratis Schmerzmittel enthalten sind, was den Verkauf von solchen Medis dämpft, aber dafür ist dieses Fleisch oft verSCHIMMELt, was Fleischvergiftung fördert – und damit den Medikamenteabsatz rasant ankurbelt“, stellt Lilith II klar.
Nicht behandelt wurde in der CIA-Studie der Skandal um die illegal zusammengepferchten Legehennen in Norddeutschland. „99.9% der Hühner – Bio oder konventionell – werden nach nur einem Jahr aus rein wirtschaftlichen Gründen getötet – obwohl Hühner viel länger Eier legen und bis zu 8 Jahre alt werden können. Dass die heutige Hühnerhaltung ein Skandal ist, ist nichts Neues. Da bedarf es keines zusätzlichen Betrugs. Da setzt man schon lange auf das falsche Pferd“, informiert Lilith II.
Insgesamt sei laut CIA davon auszugehen, dass nicht nur das junge Gemüse weiterhin wie die Kuh vorm Scheunentor stehen werde. „So ein bisschen Pferdefleisch in der Lasagne lockt keinen Hund hinter dem Ofen hervor. Schon gar nicht die alten Hasen. Den Grossteil der Bevölkerung bringen keine zehn Pferde dazu regionale Lebensmittel zu angemessenen Preisen zu kaufen – auch keine illegal in der Lasagne gelandeten, mit Medikamenten vollgepumpten Pferde“, heisst es in einer offziellen Mitteilung der CIA.
Weitere Infos für alle, die in Zukunft aufs richtige Pferd setzen wollen:
Uniterre – für eine nachhaltige Landwirtschaft
öbv – österreichische berg- und kleinbäur_innenvereinigung
Schweizer Bergheimat – Biolandbau im Berggebiet
Pro Specie Rara Schweiz – Förderung von gefährdeten Haustierrassen und alten Gemüse- und Obstsorten
